Ингредиенты: 500 г соевого творога (тофу) 1 кг почищенных и мелко порезанных яблок
Способ приготовления: на дно кастрюли, смазанное маслом выложить порезанные яблоки, а сверху слои творога, затем еще слои яблок. Выпекать в духовке при температуре 130-150°С в течение 10-15 минут. При подаче на стол полить джемом, вареньем или медом.