Блюда из бобов Мунг
Бобы мунг - маленькие, цилиндрические бобы с яркой зеленой кожей. ...
Бобы мунг - считаются одним из наиболее ценных пищевых продуктов в древнеиндийской медицине.
Бобы мунг - очень питательны, они не образуют газ или раздувание живота, что является недостатком больших бобов.
Людям после болезни, часто рекомендуют комбинацию риса и бобов мунг, из-за их способности обеспечить хороший уровень питания, не перенапрягая пищеварение.
Приготовленные бобы мунг имеют 14 граммов белка на чашку. Бобы мунг - хороший источник диетического волокна. Они также содержат тиамин, железо, магний, фосфор и медь.
