Ингредиенты:
100 грамм гречневой муки
1/2 чайной ложки морской соли
1 яйцо
300 мл воды
Способ приготовления:
Просеять в миску гречневую муку и добавить 1/2 чайной ложки соли. Сделать углубление в центре и добавить 1 яйцо. Постепенно влить 300 мл воды и сделать тесто.
Разогреть несколько капель масла на сковороде. Наливать на сковороду немного теста и обжаривать с двух сторон. Подавать со сладкими и несладкими начинками.
